2018年01月31日

甘酸っぱいハスカップのお菓子 よいとまけ

よいとまけ (1本入) 北海道 産ハスカップを贅沢にたっぷり使用したロールカステラ! ロールケーキ 好きな方にもおすすめ♪【雑誌掲載★当店人気No.1】


感想(81件)


ハスカップジャムがたっぷり使われているロールケーキ
表面にはオブラートが巻かれています
以前はとっても食べにくいお菓子のようでしたが・・・

〜購入感想(記事作成:2018年1月31日)〜

昨年の北海道物産展で購入しました
よいとまけといえば美輪明宏さんを思い浮かべますが、今回はハスカップのお菓子です

よいとまけ

よいとまけ

とっても食べにくいお菓子として有名だったようですね👀 今はカットされていて食べやすくなっています
よいとまけ とはかつての丸太の積み下ろし作業の際の掛け声のことだそうですね

よいとまけ

表面にオブラートが巻いてあり、取り出す時もしかしたらオブラートが引っかかるかもしれないので丁寧に
多少は手がベトベトになることは覚悟したほうがいいかも・・・

よいとまけ

深いベリーのような香りを感じました
最初ややザラメのような食感があり、甘さがくるのですが、すぐにやや強めの酸味を感じます
この強めの酸味はハスカップのものなんでしょうね いい仕事してます
甘酸っぱくておいしいお菓子でした また食べたいな

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ラベル:よいとまけ
posted by ふじ木ん at 20:52| Comment(0) | !よいとまけ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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